Ga naar de inhoud

Gezonde sportkantine

Meting 2014

  • Auteurs: Janine van Kalmthout
  • Type: rapport
  • Taal: Nederlands
  • Jaar: 2015
  • Uitgever: Mulier Instituut
  • Plaats van uitgave: Utrecht
  • Collatie: 30 p. bijl.

Samenvatting

In 2011 is op verzoek van het Ministerie van Volksgezondheid, Welzijn en Sport een kort onderzoek uitgevoerd naar de stand van zaken ten aanzien van gezonde producten in het assortiment van sportkantines. Toen bleek dat over het algemeen meer ‘minder gezonde’ (72% van het assortiment) dan ‘gezonde’ producten (28% van het assortiment) werden aangeboden in de sportkantines van sportverenigingen. De afgelopen jaren is in het kader van het Convenant Gezond Gewicht hard gewerkt aan het thema ‘Gezonde Sportkantine’. De vraag is of het assortiment in de sportkantine de afgelopen jaren ‘gezonder’ is geworden. In 2014 is het onderzoek uit 2011 (de 0-meting) in opdracht van de Stichting Jongeren Op Gezond Gewicht (voorheen Convenant Gezond Gewicht) door het Mulier Instituut herhaald (1-meting). 

Literatuurverwijzing: Kalmthout, J. van (2015). Gezonde sportkantine: meting 2014. Utrecht: Mulier Instituut.