Terug naar zoekresultaten

Gegevens uit Bibliotheek

Eén jaar gezonde sportkantine. Uitkomsten 1-meting GSK.

auteur(s):
Jongeren op Gezond Gewicht (JOGG)
uitgever:
Jongeren op Gezond Gewicht (JOGG)
jaar:
2016
collatie:
20 p.
documenten:

Eén jaar gezonde sportkantine : uitkomsten 1-meting GSK

samenvatting:

Jongeren op Gezond Gewicht (voorheen Convenant Gezond Gewicht) zet zich in om de stijgende trend van overgewicht en obesitas om te buigen in een daling. Een van de aandachtspunten daarbij is gezonde voeding in de sport. De Gezonde Sportkantine (GSK) is een project dat zich hierop richt. Jongeren op Gezond Gewicht heeft een database van de Gezonde Sportkantine van 0- en 1-metingen samengesteld. In deze rapportage worden de resultaten van de 1-meting gepresenteerd. De vragenlijst van de 1-meting is door 74 sportverenigingen volledig ingevuld. Dit zijn sportverenigingen die ongeveer een jaar met de Gezonde Sportkantine actief zijn. De resultaten van deze 1-meting zijn door het Mulier Instituut geanalyseerd. Aan het eind van deze rapportage worden ontwikkelingen bij sportverenigingen op basis van de twee metingen beschreven. Fruit is bij meer verenigingen onderdeel van het assortiment geworden (van 20% naar 53%). Ook andere gezonde(re) alternatieven als belegde bruine broodjes (van 49% naar 61%), soep (van 22% naar 45%) een bruine tosti ham/kaas (van 24% naar 35%) en groente (van 1% naar 9%) zijn bij meer verenigingen onderdeel van het aanbod. Bij driekwart van de verenigingen behoort gratis kraanwater tot het assortiment, terwijl dat een jaar geleden nog maar bij 9 procent het geval was.