Gegevens uit Bibliotheek

Gezonde sportkantine. Meting 2014.

auteur(s):
Kalmthout, J. van
plaats:
Utrecht
uitgever:
Mulier Instituut
jaar:
2015
collatie:
30 p. bijl.
documenten:

Gezonde sportkantine : meting 2014

samenvatting:

In 2011 is op verzoek van het Ministerie van Volksgezondheid, Welzijn en Sport een kort onderzoek uitgevoerd naar de stand van zaken ten aanzien van gezonde producten in het assortiment van sportkantines. Toen bleek dat over het algemeen meer ‘minder gezonde’ (72% van het assortiment) dan ‘gezonde’ producten (28% van het assortiment) werden aangeboden in de sportkantines van sportverenigingen. De afgelopen jaren is in het kader van het Convenant Gezond Gewicht hard gewerkt aan het thema ‘Gezonde Sportkantine’. De vraag is of het assortiment in de sportkantine de afgelopen jaren ‘gezonder’ is geworden. In 2014 is het onderzoek uit 2011 (de 0-meting) in opdracht van de Stichting Jongeren Op Gezond Gewicht (voorheen Convenant Gezond Gewicht) door het Mulier Instituut herhaald (1-meting). 

organisatie
plaatsingkenmerk
status
Mulier instituut
GEZO-TB-0013
Beschikbaar
Mulier instituut
BIEB-360
Wordt niet uitgeleend